新潟産鯛ﾚﾓﾝ風味ｿﾃｰ 鰯ﾌﾗｲ ﾄﾏﾄﾙｯｺﾗ ｸﾘｰﾑｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾍﾟﾝﾈ 南瓜ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ

今日は角上魚類さんの新潟産鯛をﾚﾓﾝ風味ソテーにされたのですね。
レモンの風味が爽やかで食欲をそそりますね。
ご一緒の鯵のフライも美味しそうですね。
ルッコラとトマトのお色が鮮やかでお料理が映えますね＼(^o^)／
白いご飯では無く、クリームゴルゴンゾーラペンネがお洒落ですね。
あっ、洋風のお料理ですからペンネで良いのですね(^^ゞ
南瓜のポタージュが濃厚で特別美味しそうです。

オールナイス♡～～

ゴルゴンゾーラがペンネにきれいに絡みましたね、とても美味しそうです。
鯛はソテーにしても美味しいですよね、自分も以前は同様に焼いて、トマトソースをかけて好く食べました。
さすがは魚の王様、洋食風にしても美味しいですね。

かぼちゃのポタージュの色が、ものすごくきれいだなあ。
きらきらに光っていて、口に入れるとあったかで、まろ〜っと喉を通っていくんだろうなあ…としみじみ想像してしまいました。
乗ってるのはディルかな？ディルってかわいい形をしてますよね。

やはり角上魚類のお魚がテーブルに並ぶ時が、DAVIDさん一番うれしそうに思います。やはり、魚ぼ漁獲量が少なくなり、我が家では、お魚がテーブルに並ぶことが少なくなりました。

＞新潟産鯛ﾚﾓﾝ風味ｿﾃｰ
日本のお魚をあえて洋食で頂くのが
お洒落で、素敵ですね。
それだけではなく、とても美味でしょうね～～

＞南瓜ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
濃厚そうで
栄養たっぷりなお色ですね～

ソテーした鯛の食感と鯵フライ
ミニトマトとルッコラがマリアージュし
ペンネに行ったり
ポタージュに来たり
ジンジャービアーの下半分の摺り下ろし風な
生姜の味で飲み下す！（笑　ワハハです〜〜
何時も オールナイス♡～～有難う御座います

ゴルゴンゾーラ味なペンネの味を想像されてますね
鯛ソテーは生の小粒なトマト＋ルッコラと一緒に食べた時の
マリアージュを家内は白ワインでした
私はジンジャービアーで
濃厚だったのは南瓜のポタージュです。

重量感のある南瓜のポタージュのトッピングはフェンネルの羽毛です〜〜（笑
鯛ソテーの上のタイムの花弁も良い香りです
ルッコラとトマトが新鮮で濡れ光り（レモンと塩胡椒）
ゴルゴンゾーラのクリームペンネが食べごろですよ！！ワハハ

日々！　角上魚類の良い魚が食卓に　我が家は本当に運が良いです
近所にお店が有るって素晴らしいです

＞新潟産鯛ﾚﾓﾝ風味ｿﾃｰ
身のしまった和な魚を洋で食べるって日本に居る幸せですよね
国を出ると直ぐに感じるしまった〜って感じますから
何時も成田空港のお鮨屋さんで無理しても
食べ納めをして出国です
＞南瓜ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
北海道産のあの甘いポックリ味の南瓜で作りました
重量感でずっしりなポタージュスープですよ！（笑