鶏きりたんぽ鍋

今日は鶏きりたんぽ鍋ですね。
白子・豆腐・芹・春菊・鶏・椎茸・しめじ茸と具沢山ですね(*^^*)
芹と春菊が沢山で美味しそうですね。
鶏の他に白子も入って、濃厚で良いお味でしょうね。
ゆずポン酢で頂いたら最高でしょうね～＼(^o^)／
きりたんぽを頂くとそれだけでお腹がいっぱいになりそうですが、
ご飯もご一緒に召し上がったんですね。

寒い夜の鶏きりたんぽ鍋・・美味しくてお身体はポカポカでホッコリお夕食でしたね。

オールナイス♡～～

この時期は芹ですね。
美味しそうです。
きりたんぽって２０年位前に食べたきりです。

DAVIDさん　おはようございます。
寒い夜は鍋物に限りますね。あ、きりたんぽ鍋ですね。
ハワイでは見たことない秋田県名産のきりたんぽいいですね。
日本は何でもどこでも手に入りますね。
セリや春菊、しめじ、茸椎など　茸鍋物には欠かせませんね。
鶏に白子もみえますがスープがいいお味でしょうね。
柚子ポン酢でいただいたのは最高ですね。しめじ茸🌴ナイス

わ～、お家できりたんぽ鍋ですか、良いですね～～
色々な具からお出汁が出ていて
美味しいでしょうね～～
きりたんぽ鍋は、25年前位に秋田の某温泉宿で
頂いたのが生涯で一回だけです。
もうお味は忘れてますが。。。

わー、白子が入っている。鶏肉も。我が家のお鍋は、カミサンが白子がダメ、鶏肉もダメ、お魚もダメなので、野菜と豚肉になります。どうも、ぐちゅとする具材だダメだそうです。困ったものです。新鮮な白子が手に入ると、生で食べる、ステーキのように焼いて食べるのが大好きです。

私が4歳～7歳まで秋田に疎開で住んでいた
茅葺屋根の民家の中心の囲炉裏で日々きりたんぽ鍋を食べていました
木の棒にお米を竹輪状に巻きつけて囲炉裏で炙って作ったきりたんぽを
鶏鍋に入れ75年ぶりに食べて懐かしいです
オールナイス♡～～何時も有難う御座いました

芹と春菊でお鍋です
私は75年ぶりなきりたんぽでした～～

75年ぶりな懐かしいきりたんぽ鍋で鶏肉のお鍋です
米代川の急流の近所な秋田の家で
毎晩雪道を馬橇がシャンシャンって音が聞こえてきて
当時が懐かしいです！
しめじ茸🌴ナイス何時も有り難う御座いました　Mahalo

小学校に行く前の数年間秋田の茅葺き農家に住んでいました戦争中の疎開です
朝起きると囲炉裏の中の灰に埋まった小さな炭火を火吹き竹で吹いて炭火を薪に付けて
火を燃やし朝の煮炊きに使ったり、家の中にも鶏が住んでいて夜は屋根の茅葺きの芯に使っている
竹の棒に止まってコケコッコウって泣いていました

奥方は旧家のお姫様だったのですか？ﾜﾊﾊﾊ
私の親友も奥方が同じ感じで！何時も家にお土産を買って帰ると
軽蔑されたりしていますよ、、
次の日に我が家に持ってきて之食べてくれ～～って