牡丹海老オーロラサーモンNZミナミマグロカルパッチョ・ブルーチーズピザ・グリルナスサラダ・水羊羹

今日は角上魚類さんの北海道産の牡丹海老と
オーロラサーモン、NZミナミマグロのカルパッチョですね。
捌く寸前の牡丹海老を拝見！まだ生きている様な・・
きっと美味しいカルパッチョでしたね。
グリル茄子のサラダは赤い粒コショウとお洒落ですね。
ブルーチーズピザにカルパッチョやサラダを挟んで
召し上がったんですね～
美味しさがお口いっぱいに広がったでしょうね。
あけぼのの水羊羹もとても美味しそうです！

ナイス♡～～

NZ風料理でしたか。グリル茄子サラダ美味しそうです。ナス、食べきれないほど収穫できます。日本にいると、季節季節に旬の魚が出てきますね。今年はまださんまを食べていませんが。NZではfish-and-chipsをよくいただきましたが、魚は深海魚？のようでした。そんなことを考えると、日本の食材は豊ですね。

カルパッチョ、つやつやしてて美味しそうですね～～！
で、温かいブルーチーズピザの中に
挟んだのですか～？　わ～～、凄く興味深いです！

ピザの間に具を挟んで食べる、これは発想したことがありませんでした。
面白い食べ方ですね、自分もやってみたいですが、自宅で焼かないと難しそうですね。

kirakoさん　こんばんは
最初に角上魚類のお刺身を買ってから
ピザを入手してどうしようって
家内が考えてカルパッチョにして食べようって
結果はとても美味しかったです
あのお魚は何時も和食だけでしか
考えませんでしたが
今後は幅が広がって
又カルパッチョで食べるかも！
何時もナイス♡～～有難う御座います

NZ産の鮪のお刺身をカルパッチョに使っただけです
我が家はいつもNZでは既にご存知でしょうクレイフィッシュを食べていました

今日のピザは開けてみたらパンピザでした
ピザ焼き器で温めたらポケット上に開いたので
中にお刺身カルパッチョを挟んで頂きました
めちゃんこ美味しかったです（笑

メキシカン風なポケット状にピザが焼けたので
間にお刺身カルパッチョを挟んだら
めちゃんこ美味しかったです、嵌りました！